Elég fél óra a konyhában?

Az asztalon lehet 30 perc alatt a 3 fogásos ebéd


Az én Ír gyümölcskenyerem

2020. december 15. 09:42 - Biromakönyvem

Reggel is finom ízek, karácsonyi hangulat.

Ír gyümölcskenyér, recepttel Ez a recept is azok közé tartozik, ami már több átalakuláson átment. Talán nem is tudni az eredeti, kőbevésett receptet. Sokan készítik sütőporosan, sokan élesztővel. Bevallom, a sütőporos kenyereket nem szeretem. Ezért én az élesztős változatot…

Tovább
Szólj hozzá!

Piskóta mappa fenséges krémmel

2020. november 14. 07:03 - Biromakönyvem

Miért tekernéd fel, ha különlegesebbé teheted?

6 tojásból piskótát sütünk, mintha tekercset készítenénk, csak ezt oválisra formázzuk a tepsiben. A tojások fehérjét felverjük 6 evőkanál cukorral, hogy kemény legyen a hab. A tojások sárgáját is hozzákeverjük a habverővel. Óvatosan beleforgatunk 6 evőkanál lisztet és 160 fokos légkeveréses sütőben…

Tovább
4 komment

Észrevesszük kincseinket?

2020. október 01. 16:23 - Biromakönyvem

Köztük járunk, benne élünk, sokat magunk hozunk létre

Észrevesszük az értékeket, amik körül vesznek bennünket? Ma reggel gyorsan lefényképeztem, amit az útra csomagoltam reggeli, tízórai gyanánt. Az autóban utaztam a kollégámmal. Utas voltam. Amikor megéheztem elővettem. A Bakonyban jártunk, a hegyekben vezetett az utunk Veszprém felé. Csodás…

Tovább
Szólj hozzá!

Gyümölcsmártás 15 perc alatt

2020. szeptember 04. 10:03 - Biromakönyvem

Sült vagy főtt hússal, pirított darával, vagy önmagában is fogyasztható

A gyümölcsmártás lehet főétel, desszert, vagy uzsonna is. Pillanatok alatt elkészíthetjük.Én meggybefőttet és friss almát használtam. Kiváló, gyors étel keletkezett pillanatok alatt, főleg, ha van otthon előző napról maradt sült hús, vagy a húslevesben főtt hús. Ha nincs, akkor pirított darával,…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása