A hamburger zsemle, amit otthon készítesz, az a legfinomabb.
RECEPT
2.5 dl tej
2 dkg élesztő
60 dkg liszt
2 e.kanál cukor
1 tk.kanál só
45 g olaj
100 g tejföl
1 tojás a tésztába, 1 tojás a kenéshez vagy csak a sárgája.
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, kétszeresére kelesztjük,…
Az én Ír gyümölcskenyerem
Reggel is finom ízek, karácsonyi hangulat.
Ír gyümölcskenyér, recepttel
Ez a recept is azok közé tartozik, ami már több átalakuláson átment. Talán nem is tudni az eredeti, kőbevésett receptet.
Sokan készítik sütőporosan, sokan élesztővel. Bevallom, a sütőporos kenyereket nem szeretem. Ezért én az élesztős változatot…