Hogyan is különböztetjük meg? Tegnap volt a napja, hogy eldöntöttem írok erről a témáról.Evidensnek tűnő étel nevek, de mégsem! Egy közel 200 ezer fős csoportban ment az adok kapok a tejfölös csirke kép, poszt alatt.Negatív kritikák, hogy miért ilyen világos.  Persze, láttam, hogy nem világos sokak…

Zalai dödöllét rendszeresen készítem. Recept Sziasztok! Megfőzöm a krumpli, pont annyi sós vízben, épp, hogy ellepje. Közben párologni is fog belőle. Amikor megfőtt, akkor krumpli nyomóval a fazékban a vízben összenyomkodom és visszateszem a lángra. Takarékra. Sosem mértem a lisztet, de leírom,…

A gyümölcsmártás lehet főétel, desszert, vagy uzsonna is. Pillanatok alatt elkészíthetjük.Én meggybefőttet és friss almát használtam. Kiváló, gyors étel keletkezett pillanatok alatt, főleg, ha van otthon előző napról maradt sült hús, vagy a húslevesben főtt hús. Ha nincs, akkor pirított darával,…