KARDINÁLIS TORTA Isteni finom, légies torta, szelet. A megmaradt tojásfehérjéket használtam fel. Általában habcsókot, vagy Pavlova tortát sütök, de most ezt a csodás édességet készítettem belőlük.   Savanykás lekvár is kellene az alsó lapra, hogy egyensúlyba hozza az ízeket, de én a…

Ananásztorta, recepttel, képekkel:   Légies, elegáns, isteni finom. Recept: Piskóta8 tojásból piskótát sütünk és hagyjuk kihűlni.8 tojás fehérjét kemény habbá verjük, 8 evőkanál cukorral.8 tojás sárgáját a felvert habhoz adagoljuk és addig verjük, cca 1 perc, amíg teljesen elkeveredik.8…

A házi majonéznél nincs finomabb. Bátrán álljatok neki elkészíteni.Az alapja az olaj és a tojássárga kikeverése, azután már csak az ízesítés a dolgod. Hozzávalók 3 tojás sárgája 3 dl olaj A sárgáját elkeverjük habverővel, teljes fokozaton és elkezdjük vékonyan önteni az olajat. A habverő…