18-20 évesen nem volt, aki megtanítson főzni, sütni. Mit tehettem? Megvettem a Horváth Ilona szakácskönyvét és elkezdtem elkészíteni a receptek alapján az ételeket, süteményeket, de leginkább a kelt tésztákat. Örömöt okozott. Persze, nem mindig jártam sikerrel, de pár próbálkozás után rájöttem a…

Kedves Elfoglalt Nők, Férfiak, Ti, akik feszített tempóban élitek az életetek,  a nap végén kimerülten érkeztek haza, ahogy én is. A család és magunk részére szeretnénk finom ételt tenni az asztalra, de sokszor az idő hiánya gátol bennünket. Én már egy ideje kifejlesztettem, hogy egyszerű, gyors, de…

Máktorta recept: Hozzávalók: 5 db tojás, 150 gr porcukor, 1 dl olaj, 150 gr darált mák, csipet só, 1 t.kanál karácsonyi fűszerkeverék, 1 narancs reszelt héja, mazsola, vagy kandírozott gyümölcs, vagy bármi, ami van otthon. A tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a cukorral fehéredésig…