Kedvenc kuglófom sütöttem tegnap. Szeretem a kelt tésztából készítettet, de sokszor készítem sütőporos változatban is.
Hagyományos, kelt kuglóf receptje:
3-4 dl tejet langyosítunk, csipet cukorral
2 dkg élesztőt felfuttatunk benne
A továbbiakat adjuk hozzá:
10 dkg vajat felolvasztunk, adunk…